And

Nr. 133 ½ crispy and for 2 personer (Kjøkkensjefens anbefaling)

Sprøstekt soyabraisert and med aromatiske krydder. Serveres med kinesiske pannekaker og hoisin saus

½ crispy duck for 2 persons (Recommendation of the Chef)
Crispy duck finely chopped and served with pancakes, salad and hoisin sauce

香酥鸭半只 Kr 609,-

Nr. 1330 En hel crispy and for 4 personer

Sprøstekt soyabraisert and med aromatiske krydder. Serveres med kinesiske pannekaker og hoisin saus

Whole crispy duck for 4 persons
Crispy duck finely chopped and served with pancakes, salad and hoisin sauce

香酥鸭半只 Kr 1215,-

Nr. 56 And à la China Palace

And med grønnsaker i soyasaus

Duck à la China Palace
Wok duck with vegetables in soy sauce

皇宫鸭片 Kr 285,-

Nr. 119 Sprøstekt and med sursøtsaus

Deep fried duck with sweet and sour sauce

酥炸鸭片 Kr 299,-

Nr. 237 And à l' orange

Stekt and i skiver. Garnert med melon, appelsin, lychee og en frisk appelsinsaus til.

Duck in orange sauce
Grilled duck topped with orange slices, melon, lychee and a fresh orange sauce.

橙汁鸭片 Kr 299,-

Nr. 1406 Grillet and

Grillet and dandert med hoisinsaus, servert med kokt kinakål

Roast duck
Roasted duck topped with hoisin sauce, served with boiled Chinese cabbage

港式燒汁鴨 Kr 299,-